秋の野菜とハーブの保存食のW.Sのお知らせ
10/3(sat)11:30〜
山のアトリエで秋のお野菜、
その季節その時に畑や、少し出向くと沢山採れる野草達。
自分の住む所の半径2キロ以内に自分を治す野草は生えるといわれ
そんな植物達のエネルギーと、
会では私がこの季節いつも作るペーストや、
お料理には基本的にレシピはありません。
インスピレーションを大切にお料理してゆけたらと思っています。
開催日時
10/3(sat)
11:30〜15:00
¥5000(ランチ、保存食1瓶付き)
定員8名(※5名以上参加で開催となります)
自宅部分での開催となるので、
ご予約はメールで。
件名、秋の保存会
お名前、ご連絡先を明記し、curio.
9/22(tue)12:00〜ご予約開始となります。
受付完了しましたら、こちらからご連絡しますね。
その他、当日は保存食の販売分もご用意します。
※お野菜は基本的に自家製無農薬のお野菜、野草を使う予定です。